Die Zeiten ändern sich, gutes Handwerk nicht.

Schertlerbrot gibt es schon seit drei Generationen und wird seit 1928 hergestellt. Es begann im Oberdorf in Dornbirn, wo Josef Schertler seine erste Bäckerei betrieb. Seit 1936 wird Schertlerbrot in Feldkirch gemacht, wo Hanssepp Schertler mit seinen 2 Schwestern den Betrieb weitergeführt und vergrößert hat. Immer mehr handwerkliche Brotrezepte und auch feine Konditoreiwaren wurden dem Sortiment hinzugefügt