Premium Extra Natives Olivenöl aus Lesbos - 750ml

Entstammt der allerstere Ernte grüner Oliven der sogenannten Frühabfüllung. Es zeichnet sich durch ein intensives Aroma von frischen unreifen Oliven und einem fruchtigen aber charakteristisch bittern Geschmack aus.

Aufgrund seiner Besonderheit, ist das Öl nur begrenzt und in kleinen Größen erhältlich. Somit wird es hauptsächlich in der kalten Küche verwendet. Als Multitalent passt es zu fast allen Gerichten und verleiht den Speisen eine ganz besondere Note.

Gelegen in der nördlichen Ägäis, ist die Insel Lesbos vor allem für Olivenöl, Ouzo, die Salzgewinnung und Ziegen- und Schafprodukte bekannt. Vielfältig und abwechslungsreich zeigt sich die Landschaft: Vor allem der Osten beherbergt aufgrund des sehr fruchtbaren Bodens prächtige Olivenhaine.