Safranbalsam Lenz Black Label, 500ml

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Beschreibung

Toskanische Safranfäden verzaubern diese edle, italienische Balsamkreation. 

Safran ist das wohl teuerste Gewürz der Welt und das Einzige, das aus einer Blume stammt. Selbt Kleopatra soll sich mit Safran und Goldtinte geschminkt haben. Sehr mühevoll von Hand werden die einzelnen, violetten Blüten vorsichtig abgezupft und dann in weiterer Handarbeit die drei Blütenstempel vorsichtig aus der Blüte entfernt.

Hochwertigen Essig haben wir mit diesem violetten "Gold" zu einem unvergleichlichen Safranbalsam vermählt. Probieren Sie diese excellente Kombination zu Meeresfrüchten, Paella, Ziegenkäse, Risotto, Ragout. Aber auch köstlich zu Desserts wie z.B. Vanillesauen und Kuchen.